ランチ専属シェフ（店長）、本物です

前夜、突然「作ります」宣言

「明日さあ、カレーなんやけど食べる？」思いもよらない質問に、私は遠慮なく即回答。「ご飯は無いけど、ルーなら作れるで！」当店専属シェフのスイッチが入った瞬間でした。

過去にも「ソースカツ」を食堂のＩＨで揚げてみたり、←これはマジでウマかったです。「牛すじ煮込み」を作ってきたり←これもマジでうまくて、自宅に持ち帰りお酒のおつまみにしたくらいです。

だから完成度に期待して、私の明日の持ち物は、「平皿にご飯を盛って」、「から揚げ２個」と、「両面焼きの目玉焼き」をトッピングで！楽しみだ―。

その夜、調理レポート（１０枚写真）が送られてきた。
えーっと、「トマト缶」でしょ、「にんじん」、「玉ねぎ」、そうだね。食材揃ってます。「セロリ」！！、「料理用赤ワイン」まで！？ずいぶん本格的な材料ですよー。

調理中。あっ！具材は全部きざんだのね。しかも、お肉はひき肉なんだー。感じはドライカレーのような仕上げ理になるのかな～。

シェフ、自ら給仕する

さあ、そんな当日。
シェフは前日、スタッフ皆に声がけをしていたのか、先に休憩に入っていたワキブチ君がおいしそうにカレーを食べている。

こりゃ、たまらん。休憩室に入るなりカレーのいい香りがマスク越に漂ってきます。
予告通りの「ご飯」、「から揚げ２個」、「両面焼きの目玉焼き」トッピング付きの平皿を取り出すと、なんとなんとシェフ（店長）自らカレーを！

さすがに恐縮。

至れり尽くせりのカレーランチ。早速、いただきます！

「サラメシ」っぽく、撮ってみた